五粮液大成唐窖生产始于哪一年?
1. 五粮液简介
五粮液是中国传统的名优白酒之一,起源于四川省宜宾市,以高粱、大米、小麦、玉米、豌豆为原料,选用时令水源,使用特种酱曲、窖泥发酵,采用传统工艺制作而成。
2. 大成唐窖的诞生
大成唐窖是五粮液公司推出的高端产品线,始于2008年。其得名于唐代著名诗人杜牧的《梅花》诗,表示“尚雅志,高洁行”的企业精神。大成唐窖选用宜宾白酒传统的窖池发酵工艺,采用最优的原材料,以继承传统的制作方法,打造一款高端、纯正的白酒。
3. 大成唐窖的生产始于
大成唐窖的生产始于2012年。五粮液公司在原有的白酒酿造基础上,进行技术的改良和提高产品品质,以满足更高层次消费者的需求。大成唐窖选择了独特的高原花椒、茉莉花、乌龙茶等本土风味为调味料,并采用了独特的中间过程恒温控制技术,使得大成唐窖味道醇厚、鲜爽、具有丰富的层次感。
4. 大成唐窖的特点
大成唐窖作为五粮液公司的高端产品线,其最大的特点在于窖池发酵、高山之水、四季温度环境的严谨控制,使得酿造的白酒口感更为纯正、风味更加独特。另外,大成唐窖的酒身色泽透亮,清澈通透。润滑感良好,口感柔和。尾韵绵长、回味悠长,真正做到了低度数白酒的度数隐藏、口感醇厚。